料理│めっけたブログ

2020年12月12日
2020年12月14日

レンジでチンするだけ！？井村屋あずきバーで作る！簡単絶品おしるこ

井村屋さんから発売されているロングセラー商品「あずきバー」。そのままいただいてももちろん美味しいのですがちょっとアレンジして、いただいてみました。簡単調理で「あったか～いおしるこ」に大変身なのです！今回はチンするだけでできちゃうあずきバーおしるこのご紹介です。井村屋　あずきバー発売 […]

2020年11月2日
2020年11月2日

超簡単！業務スーパー　冷凍ごぼうにんじんミックスで「きんぴらごぼう」作ってみた。

大容量でコスパが嬉しい業務スーパー。今回は業務スーパーの冷凍野菜「ごぼうにんじんミックス」を使って、きんぴらごぼうを作ってみました。お弁当やおかずにもう一品。なんて時にも便利な「ごぼうにんじんミックス」の紹介です。業務スーパー　冷凍野菜　ごぼうにんじんミックス皮をむいたごぼうとにんじんを千 […]

2020年4月24日
2020年4月28日

焼きそばパン　マルちゃん焼きそばでお手軽簡単ボリューム満点。麺を上手にほぐすコツはアレでした。

たまに無性に食べたくなるものありませんか？焼きそばパンとか（私だけかな？）。特別感は無いけれど、お手軽簡単でボリュームも満点。今回は「焼きそばパン」の紹介記事です。焼きそばパン材料マルちゃん　焼きそば（３人前　ソース付き）１袋ヤマザキ　ホットロール（５本入り）１袋豚バラ肉３枚 […]

2020年1月29日
2020年9月5日

鶏むね肉は重曹でやわらかくなる！ついでに豚肉もやってみた！

前々から試してみたいことがありました。鶏むね肉を重曹につけておくと、やわらかくなるそうなんです。鶏むね肉というと「パサパサ」「硬い」などのイメージですが… 「それがやわらかくなるだと！？」ということで「これはやるしかねぇ！」そんなワケでやってみました。鶏むね肉は筋トレにもいいし、最高なん […]

2020年1月9日
2020年9月14日

プロテインバー作ってみた。簡単で美味しい自分で作れるプロテインバー。

「プロテインバー自分で作れるんですよ」その言葉を聞いた時、私に衝撃が走った。「その手があったか…」先日、私は初めて「森永製菓㏌バープロテイン」を食べました（プロテイン自体は毎日飲んでます）。そして早速、その事をブログに書いてみると…。仲良くしてくれているTwitterのフォロワーさんから「 […]

2019年12月22日
2019年12月25日

ナツハゼの実でケーキとジャム作ってみた。　見た目完全ブルーベリーだけどポリフェノールは2、3倍！？

「ナツハゼの実」ご存知ですか？私は知りませんでした（汗）。この記事ではナツハゼの実について。ケーキとジャムを作りましたよ。といった内容となっております。よろしければお付き合いください。序章ある日のこと。アイスを買って冷凍庫に入れようとしたところ、ジップロックに入ったブルーベリーを […]

2019年10月26日
2019年10月26日

今日のおかずにもう一品。「サツマイモ塩バター炒め」お子さんのおやつにもピッタリ。

「サツマイモ」の美味しい時期ですね。みなさんは「サツマイモ」食べてますか？「サツマイモ」は健康にも良いんですよね。食物繊維がたっぷりで、急な血糖値の上昇も無く、コレステロールを下げ、お通じもよくしてくれます。パンやスナック菓子などの炭水化物（単純炭水化物）とは違い、サツマイモの炭水化物（複合 […]